A ver o filme sobre a criação do facebook e a gostar :)
sábado, 16 de fevereiro de 2013
Pão de Deus
Ingredientes
1 copo de leite morno (235 ml)
2 ovos
4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
4 colheres de farinha de trigo
1/3 de um embalagem de fermento de padeiro fresco
Meio pacote de coco ralado
3 dl de leite
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de açúcar
3 gemas de ovo
Preparação:
- Colocar os ingredientes na máquina de fazer pão pela ordem, e seleccionar o programa Massa.
- Retirar a massa da maquina e amassar sobre uma superfície polvilhada com farinha.
- Deixar descansar durante 30 minutos coberta com um pano
- Entretanto preparar o recheio. Num tacho levar ao lume o leite, o coco, o açúcar e a manteiga e deixar ferver.
- Numa tigela mexer bem as gemas, adicionar algumas colheres do preparado anterior, mexer bem e juntar tudo no tacho.
- Deixar engrossar um pouco, mexendo sempre.
- Formar bolas com a massa, fazendo um buraco no meio onde se coloca o recheio.
- levar a forno pré-aquecido, durante cerca de 20 minutos, até ficarem dourados.
- Pincelar com geleia (não tinha em casa então fiz com mel).
Fonte: Receitas da Patanisca
quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013
sábado, 9 de fevereiro de 2013
terça-feira, 5 de fevereiro de 2013
Fim-de-semana
No fim de semana fui passear pelo Algarve. Os dias de sol parece que já passaram mas já deu para comer o primeiro gelado do ano, de pistácio na Nosolo Italia de Vilamoura, e estava delicioso :)
As praias das fotos são a da Falésia e da Manta Rota, às quais só vou de inverno porque de Verão não se consegue andar nestes sítios.
Aproveitei também para passar um tempinho na cozinha, mas só fiz receitas repetidas, portanto não tenho nenhuma novidade para o blogue...talvez no próximo faça uma coisa nova :)
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