Palmiers com canela

Ingredientes:

Massa folhada (usei do Lidl)

1 ovo batido

Açúcar e canela q.b.

Preparação

• Pré-aquecer o forno a 180ºC.
• Bater o ovo e espalhar por cima da massa já estendida.
• Polvilhar com açúcar e canela a gosto.
• Enrolar cada um dos lado até meio, formado dois rolinhos.
• Cortar, colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal.
• Espalmar um pouco para ficar com a forma típica de um palmier.
• Levar ao forno durante cerca de 25 minutos ou até ficarem dourados.