Adaptei a receita de Pasteis de Nata que já tinha feito aqui, e fiz uma Tarte Pastel de Nata. Usei uma base de massa folha de compra, untei uma tarteira de fundo amovível com margarina e forrei com a massa folhada.
De resto segui os passos da receita original para fazer o creme. Demorou cerca de 30 minutos a ficar pronto em forno pré-aquecido a 250ºC.
Adoro tarte de pastel de nata e, acreditas que nunca fiz... LOL
ResponderEliminarKiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html