Pão de alfarroba

Para o jantar de natal na casa da Mia calhou me levar as entradas. Apesar do tema Mexicano, fiz um pão de alfarroba. Entre os convidados estavam a entrecostos, a candy e a Daniela S..

Ingredientes:

350 ml de água à temperatura ambiente

1 colher de sopa de azeite

1 colher de chá de açúcar amarelo

1 colher de chá de sal fino

400 gr de farinha de trigo

100 gr de farinha de alfarroba

1 saqueta fermento biológico seco

Preparação:

• Juntar todos os ingredientes, pela ordem indicada, na máquina de fazer pão.
• Escolher o programa Normal, para um pão de 750 gramas.