Pão Recheado

Ingredientes:

1 pão caseiro médio

1 pacote de queijo mozzarela

3 linguiças correntes às rodelas

100gr de fiambre aos cubos

3/4 colheres de sopa de maionese

Preparação:

• Retirar a parte superior do pão. Retirar todo o miolo do pão e partir em pedaços, reservar.
• Numa taça juntar todos os restantes ingredientes e mexer bem.
• Colocar a mistura no interior do pão. Levar ao forno durante cerca de meia hora.
• Cerca de 10 minutos antes do fim colocar o miolo do pão e a tampa junto do pão para que fique torrado.
• Servir no miolo do pão ou em tostas.