quarta-feira, 5 de junho de 2013

Palmiers com canela

Ingredientes:
Massa folhada (usei do Lidl)
1 ovo batido
Açúcar e canela q.b.

Preparação
  • Pré-aquecer o forno a 180ºC.
  • Bater o ovo e espalhar por cima da massa já estendida.
  • Polvilhar com açúcar e canela a gosto.
  • Enrolar cada um dos lado até meio, formado dois rolinhos.
  • Cortar, colocar num tabuleiro coberto com papel vegetal.
  • Espalmar um pouco para ficar com a forma típica de um palmier.
  • Levar ao forno durante cerca de 25 minutos ou até ficarem dourados.