sábado, 16 de fevereiro de 2013

A rede social

A ver o filme sobre a criação do facebook e a gostar :)


Pão de Deus

Ingredientes

1 copo de leite morno (235 ml)
2 ovos
4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar
1/2 colher de chá de sal
4 colheres de farinha de trigo
1/3 de um embalagem de fermento de padeiro fresco

Meio pacote de coco ralado
3 dl de leite
1 colher de sopa de manteiga
5 colheres de sopa de açúcar
3 gemas de ovo

Preparação:
  • Colocar os ingredientes na máquina de fazer pão pela ordem, e seleccionar o programa Massa.
  • Retirar a massa da maquina e amassar sobre uma superfície polvilhada com farinha.
  • Deixar descansar durante 30 minutos coberta com um pano
  • Entretanto preparar o recheio. Num tacho levar ao lume o leite, o coco, o açúcar e a manteiga e deixar ferver.
  • Numa tigela mexer bem as gemas, adicionar algumas colheres do preparado anterior, mexer bem e juntar tudo no tacho.
  • Deixar engrossar um pouco, mexendo sempre.
  • Formar bolas com a massa, fazendo um buraco no meio onde se coloca o recheio.
  • levar a forno pré-aquecido, durante cerca de 20 minutos, até ficarem dourados.
  • Pincelar com geleia (não tinha em casa então fiz com mel).






quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

Bloglovin

Decidi começar a utilizar o Bloglovin a conselho de uma amiga blogger. Já não é a primeira vez que reparo que me desaparecem blogues que estou a seguir do Blogger, espero que assim não perca novidades nenhumas da minha lista de favoritos.



sábado, 9 de fevereiro de 2013

Bom fim-de-semana

O meu começou com uma caminhada pela cidade, debaixo de um agradável solzinho matinal ;)


terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Fim-de-semana

No fim de semana fui passear pelo Algarve. Os dias de sol parece que já passaram mas já deu para comer o primeiro gelado do ano, de pistácio na Nosolo Italia de Vilamoura, e estava delicioso :)
As praias das fotos são a da Falésia e da Manta Rota, às quais só vou de inverno porque de Verão não se consegue andar nestes sítios.
Aproveitei também para passar um tempinho na cozinha, mas só fiz receitas repetidas, portanto não tenho nenhuma novidade para o blogue...talvez no próximo faça uma coisa nova :)