quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Bolo Mármore de Claras

Ingredientes:
250gr açúcar
190gr farinha
125gr de margarina
7 claras
1 colher chá de fermento
sumo de 1 laranja
1 colher sopa de cacau em pó
1 colher de sopa de chocolate em pó

Preparação:
  • Aquecer o forno a 180ºC.
  • Bater as claras em castelo com o açúcar. Adicionar a margarina, a farinha e o sumo da laranja e envolver com uma espátula.
  • Numa forma untada colocar 2/3 da massa. Na restante juntar o chocolate e o cacau, envolver bem e deitar por cima da massa branca.
  • Passar suavemente um garfo na massa para misturar.
  • Levar ao forno por cerca de 30 minutos.